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Das Geheimnis des Milchzuckers

Wusstest du, dass Milch auch Zucker enthält?

Nummer:
235
Datum:
Mittwoch 17. Juli von 10 bis 12 Uhr
Vortragsinhalt:
Dieser Milchzucker ist der Grund, warum manche Menschen keine Milch vertragen. Dank kleiner Helfer, die auch in unseren Zellen arbeiten, kann dieser Milchzucker aus der Milch entfernt werden. In diesem Praktikum erfährst du, wie das möglich ist, und stellst selbst aus normaler Vollmilch „Katzenmilch“ her.
Veranstaltungstyp:
Workshop
Fachgebiet:
Lebenswissenschaften
Altersgruppe:
10-12 Jahre
Vortragende/r:
Vienna Open Lab - Das Molekularbiologische Mitmachlabor am Vienna BioCenter
ÖAW – Österreichische Akademie der Wissenschaften | Institut für Molekulare Biotechnologie
Exkursion:
Vienna Open Lab - Institut für molekulare Biotechnologie (IMBA)
Adresse:
Doktor Bohr Gasse 3, 1030 Wien
Treffpunkt:
Foyer im Erdgeschoss
Anfahrt:
U3 Station Schlachthausgasse, Straßenbahn 18 und 17, sowie S7 und Autobus 74A Station St. Marx – dann ca. 5 Minuten Fußweg